2010/06/18

甘くてうまい

category 雑談 by 船田戦闘機

収穫したてのタマネギをいただいた。薄くスライスし、醤油味系のドレッシングを作ってさっとあえ、食べてみた。そしたら、甘いのね。シャリシャリ噛んでいると、砂糖類はいっさい入れてないのに甘みが口のなかに広がる感じ。おいしい。２つの言葉「あまい」と「うまい」は同源という説を思い出しました。

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