新タケノコと新タマネギと新ニンジンが手に入ったので酢豚を作った。肉を揚げる工程が面倒なため滅多に作らないのですが、作るときはたくさん作ります。きょうも山盛り作った。ちょっと食べ過ぎた。
酢豚に果物類を入れる流儀は嫌いじゃないんですけど、ていうか好きですけど、自分で作るときは入れません。砂糖もたぶん少なめ。味付け的には醤油のほかに胡椒と生姜を効かせる方向。ビールに合うんだな、これが！
月: 2008年4月
化けて出そう
本郷界隈を歩いていて遭遇したタヌキ系と思しき生き物の剥製。一瞬カワイイような感じがするけど、ちゃんと見るとかなり怖い。生を全うできなかったことへの怨念が漂ってくるというか……。
再会ホタルイカ
近所の魚屋に寄ったら、ナマのホタルイカが売られていた。このあたりでボイルされてないやつにお目に掛かるのは数年ぶり。要加熱と書いてあった。半分パスタにして、もう半分はゴマ油とショウガと醤油でさっと炒めて明日のおかずとした。あつあつご飯に載せて食べるダヨ！
「次期社長はキミにお願いしたい」。男・島耕作60歳、人生最大の決断！ って感じでした。ま、社長になるのは筋書き上、既定路線だったと思いますが、問題はその次があるのか、ということですね。会長・島耕作とか、名誉会長・島耕作とか顧問・島耕作とか。どこまで続くのか！
頭脳疲労時
今日はちょっと頭が疲れたなあ。けっこういっぱい考えたからなあ。体を使って疲れたときは、疲れたぶんだけ体を鍛えたんだ、と思うこともできるけど、頭が疲れたときは頭を鍛えたことになるんでしょうかね？ たぶんきっと、どう使ったかによるんでしょうね。鍛えられるような使い方をすれば鍛えられるんだけど、そうじゃなければ、ただの疲労なんでしょうね。それは体の場合も同じですかね。あー、いかにも疲れている感じの思考だな。ぐふふ。
短いケーブル
大は小を兼ねると申しますが、ケーブルの場合は短いほうがいい、という考え方もできるのではないでしょうか。短いケーブルは2本3本とつなぐことで延長できるけど、長いケーブルを短く使うと余った部分が邪魔ですよね。いや、長いケーブルも好きですけどね。
えー、何が言いたいのかわからない感じですが、今日は短いケーブルを作ってみたヨ、という話です。iPodのコネクタからのラインアウト。線の長さ4cm。短い。うふうふ。ヘッドフォンアンプにギリギリ届く線が欲しかったのです。