食欲の秋

涼しくなったのでなにかクリエイティブな活動をしよう!と思っても、うどんを食べに行ったり、ホットケーキを焼いたり、コーヒー豆をごりごり手で挽いてみたりと、「食欲の秋」を実践するばかりです。

梅雨どきにホームセンターの在庫処分コーナーで見つけ100円くらいで買った唐辛子の苗が大きく育ち、常に新鮮な辛さを手に入れることができます。これからの季節は紅葉おろしがいいですな。大根に刺しておろし金でごりごりするだけ。ものすごく辛い。涙が出る。でもおいしい。冷たいうどんに合うね。

去年失敗したサツマイモはどうなるだろう。今年も何個か植えました。葉っぱが増えすぎないよう、ときどきブチッと切り取ってます。サツマイモの葉は食べられるらしいので、プチってやったものを刻んでごま油で炒めて味見してみたところ、おいしさは感じられなかった。調理方法がよくなかったのだろうか。きんぴら風に味付けすればいけるかも。

いまこの瞬間に食べたいのは焼いてマスタードを塗ったぶっといソーセージ。噛むと肉汁が飛び出してきて火傷するやつ。いや、火傷はしたくないですが、そういうあつあつのを食べたいということです。明日、買いに行こう。