日本のトリュフ

『トリュフ、日本にも生えていた　15種、食用には？』(Nikkei)。食べられるかどうかはどうやったらわかるのでしょうか。やはり食べてみるしかないのでしょうか。みなさんの勇気が試されています。ボクはトリュフそんなに好きじゃないので、お話だけ伺えればじゅうぶんです。