コンビネーション
サワラのアラを大根と煮てみた。あっさりほっこりした触感でとてもおいしい。ナスの味噌炒めにはピーマンも入れてみた。とろとろナスとしゃきしゃきピーマンのコンビネーションがいいのだった。味噌汁には溶き卵とほうれん草。この組み合わせは炒めてもいいのです。２つの食材を組みあわせるのは料理の基本ですな。
sweetaftonちゃんがひさびさのアップロード。お母さんとマザーズデイライブ。たしかに録音は良くないけど、歌と演奏はいい！ ていうか、お母さん素敵ボイス？
船田戦闘機日誌 ©2007-2012 by Takumi Funada
お母さんナイス！
今日は豆腐オン豚キムチピーマンでした。
コメント by 四本淑三 — 2009/05/17 @ 13:58