Cooking for Geeks

クックパッド社で行われた『Cooking for Geeks 料理の科学と実践レシピ』の刊行イベントに参加しました。料理好きギークの皆さんによる面白いプレゼンと見たあとは、クックパッドの皆さんによるお料理を堪能。60度でタマゴを過熱したカルボナーラがおいしかった(レシピを詳しくきいちゃいました)。あと、梨のワイン漬けを食べて酔っぱらっちゃいました!

Cooking for Geeks 料理の科学と実践レシピ (Make: Japan Books)