あり合わせの材料でチャーハンを製造。エビ、卵、シイタケ、ネギ。
十分ですな。おいしそう。ただ、もうちょっとヒネりが欲しいような
気がしたんです。そういうときは豆板醤をひとさじ入れてみる、
なんてのがオーソドックスなテクですな。角度でいったら30度
くらいのひねり。でも、今日はもっと強い、90度を少し超える
ようなやつでいきたかったので、冷蔵庫を再捜索し、ふと目に
とまったイカの塩辛をトロリと入れてみた。アドリブね。

結果は、コクが増してオトナの味に。おいしいような気がした。
ちょっと新しい味覚だった。「ふふふ、今夜オレは人類の
歴史に新たな一レシピを加えたな」と思った。

でも、新レシピを人に自慢する前にいちおうググッておこうか、と、
「塩辛チャーハン」をダブルクォーテーションでくくって検索したら、
なんと266件もヒットしちゃったんです。先人がいっぱいいた！

まったく新しい料理を考え出すのってとても難しいことだよな、
と思った。もちろん、味はどうでもいいというなら別ですが。

ページビューは132700。