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2002/03/14 01:19 作りたいカレーと作ったパスタ

開放区が好調でごじゃります。62000PVを超えておりまする。
全体のページビューは96400。安定して9万台が出ておりますな。

遅めのランチを摂るべく中野坂上のカレー屋さんに入ったら、
「今日のカレー」が和風カレーになってました。ひさしぶり。
ここの和風カレーには、こんにゃくがはいってるんです。
こんにゃくとカレー、食べてみるまではやや危険な雰囲気のする
組み合わせなんですが、食べてみると、どうしてどうしてかーなーり
うまいんです。今度、自分でも作ってみようかな、と思うくらい。

さっき、遅めの夕ご飯として作ったのは、菜の花のパスタ。
辛目のアーリオ・オーリオをベースに、軽く茹でた菜の花と
少量のアンチョビを加えてみました。麺はかなり硬派なアルデンテに。
おいしかったです。ほろ苦い春の味であります。

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